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맛집/라멘

광주대학교 앞 산쪼메 라멘

by 이직러 2021. 2. 1.
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저녁에 뭘 먹을까 계속 고민하던 차에 발견한 라멘집이다.

처음에는 집 근처 반찬집으로 향하던 도중에 갑작스레 목적지를 변경했다.

 

메뉴판

 

메뉴판 안쪽도 찍을까 했지만 일반 라멘집과 크게 다를 것 없는 구성이어서 그냥 뒀다.

나의 최애 메뉴 돈코츠 라멘과 차슈를 추가해서 먹었다.

 

돈코츠라멘, 차슈 추가

 

첫 느낌은 굉장히 좋았다.

국물도 너무 짜지 않고 적당히 즐길 수 있었다.

후쿠오카의 하카타식 돈코츠라멘이라고 나와 있어 약간 기대도 했다.

 

아지타마고 : 무난히 맛있음

차슈 : 생각보다 많이 딱딱하고 질겼음, 내가 좋아하는 야들야들한 맛과는 거리가 멀어 굉장히 아쉬운 마음이 들었음

면 : 얇았고 맛있음

국물 : 파의 시원한 맛이 인상적이었으나 마늘 향이 약해서 아쉬운 마음이 들었음

 

주관적 평점 :

 

진짜 최고의 맛집은 아니지만 집 근처여서 때때로 라멘이 생각날때 가끔씩 찾아와서 먹으면 좋겠다는 생각이 들었다.

 

끗~

21. 2. 1

 

 

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